对的 要撒高粉 这样脱模很好脱
爱厨的原方子180度要烤30-40分钟才上色的
我估计是我的烤箱小上色快些
家里还有好大一块乳酪 准备再找别的方子烤乳酪蛋糕试试
下次烤了我们再交流
看换方子了是不是经验一样的
【 在 rxxx 的大作中提到: 】
: 恩，我的模子是普通的，每次我都刷黄油的~~
: 刷了黄油还得撒粉？哈哈
: 我烤了2次，调180°，从来没有见到上色过，我就都没有耐心了，就把温度调低了，烤出来也是淡淡的黄色，呵呵
: ...................
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