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主题:Re: 请教请教,生日蛋糕一般用什么蛋糕做坯子?
zr2211
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2010-08-11 14:43:28
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我每回做这类蛋糕,总感觉面粉翻拌不匀,吃起来口感颗粒比较重,没有太细腻的感觉。
真是愁啊,有啥好办法翻拌更均匀么。
再弱问一下,烤带模具的东西,一般用烤盘还是烤网?还是说都可以?
【 在 daydreamxp (……) 的大作中提到: 】
: 戚风啊
: 要不就是分蛋海绵
: 全蛋海绵难一些
: ...................
--
修改:zr2211 FROM 125.211.64.*
FROM 125.211.64.*
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