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主题:Re: 请教请教,生日蛋糕一般用什么蛋糕做坯子?
zr2211
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2010-08-12 00:27:28
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像天使跟海绵就要打发蛋白或是全蛋以后加面粉再加油翻拌。。。
我每回拌完烤出来,总感觉有点颗粒。唉。
【 在 daydreamxp (……) 的大作中提到: 】
: 不知道你是什么方法做的
: 我做戚风一直是
: 水+油拌匀
: ...................
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