水木社区手机版
首页
|版面-烘焙坊(Baking)|
新版wap站已上线
展开
|
楼主
|
同主题展开
|
返回
上一篇
|
下一篇
|
同主题下篇
主题:初入烘焙界,也来交个作业。
giovinco37
|
2014-01-02 09:16:10
|
烤箱入手2个礼拜,先后烤了蔓越莓饼干、蜜豆麦芬、戚风蛋糕。
用的都是君之的方子,总体感觉,他的方子温度过高,味道偏甜。
第一次烤蔓越莓饼干由于温度过高就糊了,调整后就没有问题了,味道很好吃,和外面买的一样。
戚风蛋糕第一次开裂,第二次有点塌,不知道是啥原因,里面还有点湿湿的,不太喜欢这种口感。
还请前辈们指点。
--
FROM 119.40.5.*
上一篇
|
下一篇
|
同主题下篇
选择讨论区
首页
|
分区
|
热推
BYR-Team
©
2010.
KBS Dev-Team
©
2011
登录完整版