嘿嘿，刚开始玩烤箱，看到黄油就买，还没学会分辨有盐没盐呢。
多些经验分享呀，好详细，感动。
【 在 hanjun80 的大作中提到: 】
: 可能是俺孤陋寡闻吧。
: 很少见用有盐黄油做东西的，俺所知道的用到有盐黄油的地方就是飞机上给的涂到面包上的有盐黄油。
: 偶用过的安佳黄油有两种：片状黄油和大块普通黄油。前者是起酥用的，熔点稍高，延展性好些，后者是做面包、饼干、曲奇、蛋糕啥的用。
: ...................
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