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主题:[补交作业]rxxx的港式排包
rxxx
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2014-01-26 00:56:43
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周末补做的作业,看到作业区港式排包很诱人,就做了~
奶香浓郁,按原方子加的糖感觉有些甜~
做出来以后很柔软,很好吃,直接吃就很好了~
最近做中种面包都是用两天时间。第一天中种发一下,然后就冷藏发酵,第二天找时间做。
我觉得两天的压力就比一天做完的小很多,很舒服
而且长时间发酵的面包也挺好吃的~
也是个值得再做的方子
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