最近开始学习做面包了，面包果然是最难做的，期间出现一个问题，就失败了。
昨天做了个纪娟的北海道土司，诸多问题啊！

问题1：这算出膜了吗？

问题2：方子里是不是酵母有点少？A料面粉250g，酵母才1.5g，不太发得起来啊！
       发了很长时间，才勉强发到450g的土司6、7分满，拷出来也顶多到8分满。

问题3：烤出来这么深的颜色，是温度太高吗？
      我是客浦To5406烤箱，带热风循环功能，之前烤了个基础白土司，用的是180度，也
是这么深的颜色，这次用的160度的温度，还是这个颜色。大概十几分钟的时候，就成这个
颜色了。

来baking版很久了，一直潜水，呵呵，请教各位高手们指点一下。
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