你这酵母放了感觉没啥作用呀 也没有面粉发酵的过程啊。。。跟面粉混合以后就扔烤箱了 酵母发不了面啊。。。
涨不起来吧/
你要不想打蛋 不如搞泡打粉啊 做muffin好了
【 在 TearTree 的大作中提到: 】
: 我在豆果上找的菜谱，主要为了消灭一小盒淡奶油，为什么我做的不发呢？装进去多少的高度烤出来高度几乎没有变化，求指教！烤的过程中蛋糕的确发了，也挺高的，但是后来回缩了，这是为什么？
: 步骤如下
: 1. 淡奶油和白砂糖混合均匀，盆下面垫了热水盆，让淡奶油变温，最好是搅拌到让白砂糖溶解
: ...................
--
FROM 123.118.209.*