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主题:Re: 新手请教戚风蛋糕温度和时间控制:ACA烤箱-MFR24D
vvbsrl
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2014-03-10 22:07:05
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降温,加长时间
君置的配方用在家用小烤箱里似乎都要降温
如果你是三十升烤箱,而且烤盘是放在最下层的话,试试看150度50分钟
【 在 jiayouphh 的大作中提到: 】
: 糊了~
: 按君之博客上的配方,6寸,180度30分钟
: 外边糊了,最中间还有湿的部分。。。
: ...................
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