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主题:Re: [交作业]tesoro的纽约芝士蛋糕
tesoro
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2014-03-31 15:08:37
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搅拌的时候,锅内壁侧沿一圈粘了很多糊糊,糊了一圈,底部没糊,一开始不知道,还在使劲搅拌,然后侧沿的胡渣渣被我全搅到糊糊里了。。。
等我赶紧关火,发现结块了已经
怀疑一开始火太大了
拿捏不准粘稠的度,自己感觉从不粘稠到结块好像很快的样子
【 在 rxxx 的大作中提到: 】
: 你那糊锅什么样的?
: 是不是结块,然后都结块了?
:
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