刚说完老不上新作。。我就做了个pizza,哈哈哈
做完心情差点美s~~~~啦啦啦啦啦
做法:(直接贴我写下厨房的了)
其实它更适合薄底,我本来揉了两份薄底面团,结果做的时候就没再分开,直接擀了。。做
薄底面团除以2就可以了
我用的蔬菜从下到上分别是:西兰花,尖椒,黄彩椒,胡萝卜,圣女果,红彩椒,紫洋葱,
紫薯,茄子。
紫薯、土豆之类的不易熟的食材要切薄一点。
from gimmesomeoven
用料
高粉 200g
酵母 2g
橄榄油 10g
糖 10g
盐 1/4小匙
水 55g
各种蔬菜
pizza酱或番茄酱
马苏里拉奶酪
步骤:
1.将除了橄榄油外的面团的材料搅匀,加入橄榄油揉匀,室温发酵一个小时
2.将面团擀成圆饼,如果面团收缩的厉害就松弛一下再擀,擀成合适的大小,我这个直径
25cm左右
3.面团上涂番茄酱或pizza酱,如果用番茄酱再撒点干的牛至。撒一层马苏里拉。
4.各色蔬菜切成差不多的大小,按颜色的过渡一行行排起来,最后喷上一些橄榄油。彩虹
pizza的做法
5.烤箱预热220度,烤20分钟即可。
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修改:daisy915 FROM 123.113.43.*
FROM 123.113.43.*