两次失败就可以换方子了
下次上个膜图
【 在 peaceraul (peace) 的大作中提到: 】
: 这已经是第三次烤面包了,而且每次都是很简单的小餐包,用的君之雪花面包的面包体的方子,之前烤的都不松软,口感像馒头,抱着屡败屡战的心态今天又烤了一次,不知道是不是油放少了,口感更硬了,真的要崩溃了,求大神们指点!
: 附加说明:
: 1.揉面应该到了扩展阶段,能拉出薄膜,这次的虽然不如之前两次揉的光滑出的膜好,但是也可以出膜
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