碎碎念啊碎碎念~~
今天做生日蛋糕真倒霉啊,先是做戚风蛋糕坯子,发现,我家鸡蛋全剩双黄的了,没办法,把娃吃的鸡蛋用了五个.
再后来,打蛋白的时候又发现盆子我冻在冰箱准备打奶油用。好吧,用塑料盆,打的我这个郁闷,打完奶油,开始裱花,等我抹完蛋糕体,猛然发现,哇靠,奶油没了。。。合着我按六寸的量打的奶油,俺们这是八寸蛋糕,裱花木奶油了,我倒啊,只好用杏仁碎装饰一下,再后来,葡萄干的位置,我是想用布丁,居然调布丁液的时候,稀了。结果布丁很脆弱,只能吃,立不起来,得了,咱撒点葡萄干好了,写HAPPY BIRTHDAY的时候,写糊了~~~阿门,今天不是烘焙日。但是味道,丝毫不受影响,还是很好吃啊很好吃,没有水果装饰,
生日蛋糕看起来单调一点,唉, 我想要草莓~
小纸托蛋糕是前阵做的,今天才整理上图片,还有前几天再次做的双结面包,嗯~~
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