没做过，据说偷懒用自发粉都行

不过我看君之的几个方子pizza饼底一般是高粉低粉5：1混啊，用富强粉应该行

【 在 wanglinand (wanglinand) 的大作中提到: 】
: 刚买了烤箱，格兰仕199的那个也不知道好不好，周末想做个披萨试试，求版友们给方子，对烘焙一点也不了解，做胚的时候 用什么样的面粉，普通富强粉可以吗？ 谢谢啦
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