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主题:[心得]我知道提拉米苏里为啥要加浸湿咖啡酒的手指饼干啦
hualll
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2014-07-03 16:00:32
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没做之前一直没明白,为啥不弄个戚风蛋糕做饼底,为啥要弄手指饼干浸满咖啡酒做饼底。饼干浸湿以后想想就觉得不好吃
做好吃的时候才发现,如果没有手指饼干咖啡液,单纯的奶酪和奶油加糖的混合会非常腻,吃两口咖啡饼干,正好从那个甜腻感觉里面跳出来。两者搭配,相得益彰
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修改:hualll FROM 118.186.222.*
FROM 60.10.69.*
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