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主题:Re: 昨晚做的黄油曲奇 (转载)
zr2211
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2010-11-03 18:12:46
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操作时间太长,面糊翻拌完,尽快放入裱花袋里挤出来烘烤,时间越长,面团就会出油,
有没有感觉,开始的面糊不太好挤,颜色偏白,后面好挤了,而且也稀了,颜色也变深了。
【 在 keep123 (rp大神快来吧) 的大作中提到: 】
: 。。。。。。。。
: 我用过他的方子,但是我烤得时候看着里面就是滋滋冒油,不知道咋回事
: 高手们能不能给指点一下什么问题
: ...................
--
FROM 125.211.79.*
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