前几天自己过生日做了榴莲蛋糕,结果被好多人惦记啊~~
老公的朋友生日点名要这款
昨天熬夜到凌晨三四点,主要是为了试那个黄金朗姆酒的镜面~~和金箔的用法~~
金箔买了好久第一次用,榴莲慕斯层冻好以后先撒的金箔再浇的镜面,一不小心还撒多了,太土豪了。。。
本来想要金箔封在镜面里面的效果。。。结果一浇镜面全飘起来了T_T
后来用牙签蘸着剩下的镜面的液一点点的蘸到金箔上,才封住了一部分~~~
下次试试直接把金箔混在镜面液里看看,就是怕浪费~~好贵的这货!
顺便烤了个玛德琳做装饰,嘿嘿~~
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