恩，之前做功课看到你说巧克力60度还是多少度以上，会分离，所以没敢加热温度太高，不过也没有温度计，不好掌握。
家里有好时的可可粉，不知还有没有机会试。天凉了，这次做的都没怎么吃。

【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 感觉巧克力可能有点分离，用好的可可粉来做可能更好点儿
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