我的也是按压的那种
皮太软了不好成型，换我推荐的这个方子试试看，如果不是微波炉而是蒸的话，液体用量可能还得再少
压的时候我是在模具里抹油，包的时候手上沾些糕粉，模具里不撒

【 在 bacwq 的大作中提到: 】
: 你用的什么模具啊，我用的按压的那种
: 出来之后怎么软踏踏的呢
: 而且放了糕粉，表面就不光亮了
: ...................
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