一般就是蛋白没打发好吧,上个你蛋白打发的图呗
之后是翻拌不能搅拌。倒扣你没说应该没犯这种低级错误吧
几个关键点你都没说,不好判断问题所在
【 在 gslsqshy (gsls) 的大作中提到: 】
: 列下出现的问题和准备过程,请达人帮忙看看哪个地方需要改进?谢谢哈。
: 存在问题:
: 1、 烤的过程中,观察,蛋糕没有长满8寸模具,就是蛋糕最高处离模具顶部还有1cm左右。
: ...................
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修改:myfive FROM 123.127.134.*
FROM 123.127.134.*