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主题:Re: 请教普通的家用面粉跟高筋面粉区别。
springcolour
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2014-12-01 13:43:04
|
谢谢 学习了
【 在 nangang 的大作中提到: 】
: 看营养成分参考值,蛋白质那一栏,每100g含量
: 蛋白质超过12的可视为高筋面粉。
:
--
FROM 124.65.110.*
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