你在哪里，是北京不？我这么问是因为北京天气很干燥
【 在 zypyuping (子凌) 的大作中提到: 】
: 我选的是牛里脊，切成5厘米左右厚度，长度你们可以自己把握。
: 把牛肉放点盐，酒，味精，姜葱，腌制一天，然后取出来晾3天，每隔24小时翻面一
次。
: 第三天放进烤箱烤制，上下火220度，两面各烤十分钟，可以开吃了。
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修改:jinqi FROM 123.126.115.*
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