【 在 aliceyu 的大作中提到: 】
: 做乳化了，而且几乎算打发了，因为我总能看见蛋黄上飘的小油滴，就很强迫症的打到完全没有，混合粉的时候能听见消泡的声音，蛋白我打的不算特别发，快拉是弯角，慢慢拉是直立的，今天又试了个可可的，满模了，你再试一试？
:
嗯。真棒。谢谢。顺便求可可的方子。
我等过一段再试吧    吃蛋糕快吃伤了。
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