方子是在网上找的,非常不好意思,把出处忘记了,原主看到了千万别怪我盗取方子呀。先卡看成果吧
具体方子如下:
食材主料:
低粉:50g,鸡蛋:4个
食材辅料:
油:24g,牛奶24g,糖48g
步骤:
1.蛋白蛋黄分离
2.将白糖分次加入打发
3.打发至硬性发泡
4.蛋黄中加入油,拌匀
5.加入糖拌匀
6.加入牛奶
7.低粉过筛
8.拌匀成蛋黄糊
9.将打发好的蛋白加入面糊
10.拌匀的蛋糊
11.倒入纸杯中,约8分满
12.130度上下火,30分钟,150度20分钟即可
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