【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lzzl (有个梦想.一直温暖内心), 信区: Food
标 题: 蛋糕-天鹅湖
发信站: 水木社区 (Sun Nov 21 12:55:08 2010), 站内
一个邻居,家里的娃娃巨美。原来找我订过蛋糕,总碰巧不是材料买不到就是不在北京。这次得着了,订了一个大了双层。
说是好几个美妈聚会,有爱吃巧克力的,有爱吃水果的,有高血脂的,有预备役美妈。。。最可爱的是,要比21cake和窝夫做的好吃。呵呵,反正我没吃过这两家的蛋糕,所以,硬头皮做吧。
上层照搬ph chef的 riviera 来自《Dessert》,百度一下有翻译版食谱。关键词 riviera ph 嗯哪 非常的赞 听说这个6寸上层 聚会还没开始就被俩娃娃给啃掉了一半。。。。
哦 原食谱要撒可可粉,我没撒,弄了点越橘慕斯,本来想点一些小花的,但一点就点了好多,后来干脆就全是点点吧。撒点银珠 还蛮好看的。
还有最近我听一个美妈说,有的娃娃吃完奶油会兴奋。。。很有趣的事情。
下层 梨子慕斯 可可戚风 然后一些糖渍梨子
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