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主题:Re: 请问下面粉发酵要多久?
maylen
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2015-03-09 13:46:49
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烤箱40度的话,冬天至少要1小时,夏天很快,30分钟?
冰箱的话,3度的冷藏室,16小时左右都到达不了两倍大,我印象是冷藏发酵就是会比普通发酵小,但口感却更好是毋庸置疑的
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FROM 124.127.244.*
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