手可能会破坏边缘。
抹刀或者薄且长的东西 比如西瓜刀 平入 就把蛋糕给弄起来了 然后也是手托。

转移到盘子上时，同样 手放下可能不小心就弄坏边缘了，抹刀帮助
我语言表达的不太好 sorry 哈
【 在 SUBARU84 (我是金针菇……) 的大作中提到: 】
: 求教 抹刀怎么托姆斯蛋糕？
: 我都是上爪子的……
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