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主题:请教,烤出来的土司有股酸味是什么原因?
snowmoonsad
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2015-03-18 15:52:00
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各位达人,烘焙新手,按照君之的土司方子烤出来的土司有一股酸味儿,也或者是酒精味儿,总之一点儿也不好吃,这是为什么呢?
用料:面包粉是新良的,酵母粉是安琪的耐高糖的那种
我怀疑是酵母粉的原因,但是大家难道用的不都是这个吗?
望各位不吝赐教,多谢!
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