pc的巧克力模只要巧克力调温好了就很容易脱模.需要在室内略回温，然后一磕就下来了
我头大是最近新入的一种铜质的巧克力模。做了一晚上也没成功一个。继续琢磨。琢磨好了，估计会很美:)
【 在 wjthca (fleur) 的大作中提到: 】
: 这么美的蛋糕也叫丑？？？
: 我买了两次巧克力模了。没有一次成功做出好看的巧克力块过。郁闷。
: 第一次做时加了点牛奶，无法脱模
: ...................
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