可是面团成团以后，加水，我感觉很不爽也。。。尤其是操作起来，滑滑的，
成面汤了。。。汗。
【 在 cindyzhenya (cindyzhenya) 的大作中提到: 】
: 所以说要用揣水的方法吖~呵呵。我是在贝太上看见的，大概意思就是一开始不要加完所有
: 的水，慢慢加，一次一丢丢，直到面团揉出薄膜~
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