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主题:Re: 烘焙原料要求的糖粉
Catkinsnow
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2010-12-07 19:56:48
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绵白糖含水分多吧,也许能替代砂糖,但肯定代替不了糖粉(更细),
不过,我们自己吃,如果不是作曲奇的话,用细砂糖代替糖粉,应该影响不大。
【 在 hecate (阿芙~不做愤青好多年) 的大作中提到: 】
: 超市买的绵白糖呢?
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