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主题:做面包可以把一半分量的糖换成代糖吗
lovehaddison
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2015-06-10 15:59:50
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全换成代糖应该不行,酵母发不起来。
那请问,可不可以把一半的细砂糖替换成等量的木糖醇或者其他代糖?谢谢!
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