可以用不粘模 但是不要用高筋粉吧 高筋粉应该是做面包用的。。。
【 在 yalan 的大作中提到: 】
: 看精华区里君之的说法，今天刚买了个三能的金色不粘蛋糕模，问问大家，不行的话再去换一个。
: 另外，家里有三大包高筋粉，用来做戚风可以吗？看有一些方子，不知道可行不？有前辈做过没？
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