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主题:Re: 君之说:判断发酵是否完成的标准~~~~~~~~~
daisy915
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2016-01-31 12:06:50
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哦,这是没发到,平时说到回缩都是发过了,关键你这是窟窿回缩,不是面团回缩,哈哈哈
【 在 weixiao135 (微风老舅) 的大作中提到: 】
: 发过了不是会变酸吗
: 就是那种用手指插一下 拔出手指 面团会自动愈合的效果
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