你没买烤箱？
我觉得加点葡萄干吧，面包口感可以改善不少呢。
买个好点的高筋粉，下载一本 和爱和自由一起玩转面包机 试试
【 在 weixiao135 的大作中提到: 】
: 这次试试拌面20醒60拌20醒75再醒75的方法 加上烘烤48 总共要五个小时啊
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