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主题:Re: 发面竟然也能失败
eamon
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2016-02-13 21:52:13
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缓慢加,加一点揉一会儿,看到盆底只有少许残面渣子的时候手捞起来团一下提高效率
我这一天做了四个面包,基本上手上已经有准儿了,下一个估计只要加三四次就能加到位了
【 在 jinqi 的大作中提到: 】
: 可是直接放水到机器里很难把握软硬度啊
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