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主题:最近揉面都没问题了
eamon
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2016-02-18 00:21:45
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关键点终于领悟了,面千万不能软,软面手揉还行,机器根本揉不起来,就不出膜
现在已经完全掌握面团硬度了,面包极其松软,每天早上吃自己做的面包很幸福
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