鱼胶粉完全可以用吉利丁片代替

我感觉5g鱼胶粉对应半片吉利丁，10g对应1片吉利丁...我自己失败了几回后摸索的啊，不见得准

不过吉利丁片难道都是一样大小的？我就是疑惑这个问题，才把各个方子中的吉利丁片用鱼胶粉代替的


【 在 gleaner (幼儿园，我的新家！) 的大作中提到: 】
: 请问鱼胶粉可以用吉利丁片替代么？重量怎么转化？
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