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主题:Re: 很久没吃爆米花了
aafke
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2016-03-27 16:20:25
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很简单的, 在铁锅内倒上玉米, 加食用油(说是椰子油效果最好,不过没试过)能浸没玉米, 然后按照自己的品味再加入糖或者可可粉之类的, 然后大火加热, 同时稍加搅拌, 有开始爆裂的时候盖上锅盖, 等到爆裂声开始变稀少的时候即可停火.
整个过程两分钟都用不了, 非常简单, 俺比较喜欢美国进口的蓓芬玉米, 因为做出来的爆米花是球型的, 淘宝上有卖,有整袋五十斤的也有散卖的.
【 在 reality13 的大作中提到: 】
: 有人做过么,如何做呢
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