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主题:Re: 误用低粉做的北海道土司
yandw
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2016-06-18 23:23:48
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感觉不科学啊
【 在 tracy201508 的大作中提到: 】
: 【 在 angel4151 的大作中提到: 】
: : 面团连接处是很容易拉丝的。我想当年用普通面粉做的也能达到这个效果,但切面就更像馒头了。
: : 不过我当年技术不行,也是一个原因。
: ....................
#发送自zSMTH@IOS
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