STTT：我国学者揭示短期禁食激活大脑的抗炎和抗氧化新机制
来源：医诺维 ，作者医诺维
撰文 | 宋文法

近年来，禁食成了科学界的新宠，禁食已被证明可以减肥和延长动物寿命，事实上，越来越多的研究表明，禁食有许多健康益处，改善代谢健康，预防或延缓年龄增长带来的疾病，甚至可以减缓肿瘤的生长。

尽管禁食被认为是预防慢性代谢紊乱、改善自身免疫性疾病和延缓衰老的最有效的非药物干预措施之一。然而，尚不清楚禁食对大脑健康的机制。

2023年9月8日，辽宁省神经系统疾病发病机制研究重点实验室、中国科学院大连化学物理研究所的研究人员在" Signal Transduction and Targeted Therapy "（IF=39.3）期刊上发表了一篇题为" A metabolome atlas of mouse brain on the global metabolic signature dynamics following short-term fasting "的研究论文。

该研究显示，饿一会儿，促进大脑健康！短期禁食会导致小鼠大脑代谢发生显著变化，调节大脑能量代谢，激活大脑的抗炎、抗氧化机制，增加神经保护性脂质N-酰基乙醇胺的水平，促进大脑健康。

发自「今日水木 on Redmi K30」
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