当今是一个注重颜值的时代，对于“外貎协会”的人来说，杜国楹创立的小罐茶那精致简约的小罐，简直让他们爱不释手，而打开小罐，里面的每一片叶子都是经过了千挑万选，才有资格来到消费者的面前，一撕一泡间，变享有了那一份回味绵长的齿颊留香。 但咱们今天既不探讨小罐茶的受欢迎程度，也不探究这位创业家到达的高度，只讨论一个接地气的问题：你是因为什么记住了杜国楹这个名字？ 你先思考，我来回答，首先，是因为他让中国茶更简单。 犹记去年6月，小罐茶创始人杜国楹在浙江大学传媒与国际文化学院、农学院的联合课堂上，为300多名年轻的95后大学生授课。期间有同学问他这样一个问题：“为什么创立小罐茶？”杜国楹如此回答：“让更多人简单方便喝到好茶，享受茶的美好”。

短短一句话，说起来简单，做起来却难。长期以来，中国茶行业集约化程度低，“有品类，无强品牌”的现象成为行业共识。普通消费者在买茶时很困惑，不懂如何辨别品质，对价格没有认知；在喝茶时太繁琐，既要考虑茶量，还要考虑用具、配水等等；送茶时不清楚价值高低，更难以追溯品质。 为了解决这些问题，小罐茶用统一的小罐，统一的重量，统一的品级，统一的大师，统一的价格，快速实现了消费者认知的标准化。相比传统茶行业从茶园、工厂再到市场的导入模式，杜国楹逆向思维，一切从用户出发，由市场入手，再到工厂布局、整合茶园，对茶行业价值链进行了重新设计。 在“倒做”市场的过程中，还有一件趣事：杜国楹曾问过一位90后：“喝茶吗？”“不喝”。“为什么？”“茶，不能走着喝”。的确，相比于开瓶即饮、开盖即喝的可乐、咖啡，茶让很多年轻人望而却步。因此，小罐茶从喝茶的便捷性出发，以一罐一泡、茶不沾手的简单方式，让年轻人饮茶也变得方便起来。 其次，因为他的小罐茶更品质。 举个例子，目前正值秋茶采摘旺季，小罐茶主动“曝光”了铁观音上游生产过程，让更多人窥探到了“小罐茶的一生”：在安溪平均海拔800-1000米的高山生态云端茶园出生，科学生态种植环境长大，摘下后，经过非物质遗产项目安溪乌龙茶制作技艺传承人高碰来大师锻造的“五波烘焙法”考验，以及现代化设备生产，过程中还有6道精选“优中选优”，最终才能蜕变成滋味浓醇，七泡有余香的小罐茶铁观音。 为了让消费者有更多的选择，小罐茶布局全品类中国名茶，除铁观音外，还有普洱茶、大红袍、龙井茶、黄山毛峰等主流品类；同时，小罐茶将制茶大师工艺与现代化设备进行有机结合，从而高标准、高品质茶的规模量产。值得一提的是，为了带动生产效率，让茶叶实现工业化进步，在生产设备方面，小罐茶与IBM合作研发了智能挑茶设备——AI智能挑茶机器人；还与另一科技巨头西门子合作全球首个工业4.0级别的茶叶智能化工厂——小罐茶黄山中央工厂。  

原产地生态种植保证正宗性、严苛的工艺标准保证高品质，现代科学化的生产模式保证高产量，以对全产业链的重塑，让传统中国茶得到品质、品牌上的双重升级。杜国楹对小罐茶的布局非常清晰，而谈到未来，杜国楹如此表示：“现阶段，我们更看重标准化和工业化；未来，希望小罐茶可以更年轻、更好喝，有更高、更酷的颜值，成为受年轻人喜欢的现代派中国茶。”杜国楹的“以茶会友”，让国人更简单方便地喝到高品质好茶，试问人们怎能不对其印象深刻？ 杜国楹，这个当年优秀的中学化学老师，用20余年的时间，经历了数次成功的创业，而在未来的人生路上，杜国楹将只钟情于茶行业，以毕生的精力做好中国茶，做中国好茶。大道至简，品质至上，杜国楹匠心谱写凌云志——让中国茶重返世界舞台！
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