美食家,所以学做各地著名菜肴,除了驻京办餐厅以上级别,尽量在家吃。
爱喝红葡萄酒,所以转转兜兜,从国产喝到进口,从新世界喝到旧世界,最后锚定波尔多左岸。
爱吃新鲜蔬菜,就自己弄地种菜,黄瓜西红柿不洗,衣服蹭掉浮尘直接吃。
爱喝茶,又怕农民伯伯的种地黑科技和茶商加工车间的化工水平,不想喝农药汤。从原来追求口感的熟普,到生普,到明前高山的一手绿茶,越矫情就越不放心。
那在北京自己种茶,会如何呢?搜索了一下,好像明代开始有从江浙带茶树到北京试种,但普遍扛不住寒冬。不知道嫁接北方树种,能不能养的活?
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