鱼是从老家带回来的，野钓的鲫鱼
我爸说太小做不了汤 只能炸酥了吃

每次回家 都会带一个保温箱回来
里面大多是牛羊肉
然后慢慢的吃一段时间

今年小姑姑给寄了一桶野生蓝莓
配货到北京
再找人闪送到家里
再逐一闪送到几个亲戚家
一路上的邮寄费 比东西不知道贵了多少
不过还是很开心
又吃到了小时候的味道
小姑姑说一年一次 也只有这几天能吃到
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FROM 223.72.69.*

如果是不大的那种，做焖酥鱼那是相当的好吃
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 鱼是从老家带回来的，野钓的鲫鱼
: 我爸说太小做不了汤 只能炸酥了吃
: 每次回家 都会带一个保温箱回来
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FROM 111.202.148.*

不用高压锅也可以，我还偏爱普通锅的。
锅底放上姜，然后一层鱼一层葱姜一层鱼一层葱姜。放调料，需要大量的醋，焖上四个小时左右差不多了。
不过就是得鱼小，每年都很难买到那种特别小的鲫瓜子
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 不会啊
: 是不是要有高压锅那种
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FROM 111.202.148.*