还是我来收尾吧。也是看了版大的帖，可能是因为都是生的菜，忽然联想起来。

初中有一段时间，因为各种原因，我在奶奶家住。那时候上晚自习，班主任组织每人买个面包，买袋奶。弄个大盆放上热水，奶放里面泡着，湿漉漉捞起来喝。所以晚上回家，还要再吃一顿。我小时候一向是饭量不怎么样的，可能是年纪到了，北方那种长方的馒头，要吃两个，小盆装的菜，要吃两盆。后来过年大妈慕名过来看我吃饭，说这也不多啊，也没法解释，只是因为过了那段半大小子吃死老子的时间了吧。

才发现奶奶家有些食物，已经提过不只一次。比如早上做一锅面条，放点白菜帮子，打个荷包蛋。等我起床已经烂的汤都快没了，结果我现在就喜欢吃这种烂面条。还有奶奶包的一个蛋的饺子都说好吃，可是那时我不喜欢吃饺子。等我喜欢吃饺子了，奶奶已经不在了。没说过的，想了想，我一直不喜欢吃胡萝卜，就是那段时间常吃炒胡萝卜，硬生生变的喜欢吃了。但是好像后来也没怎么吃到了，现在食堂倒是有，吃的我快又不喜欢吃胡萝卜了。土豆炖芸豆最有代表性，我一直喜欢吃，每次吃总有莫名的熟悉亲切的感觉，原来也是因为那时候奶奶常做。有一次大概是为了消灭剩饭，加了点水加了点菜煮了煮，我居然很喜欢吃，后来就经常做。我总觉得是我起的名叫菜饭，但是又好像一直有这么个吃法。不管咋样，我跟亲妈说，让她也经常给我做。还有一种是把西葫芦切成丝，裹上面糊摊成饼，我也很喜欢吃，也让亲妈学起来。

但是这些在我上大学离家之后，偶尔亲妈还想起做一做，渐渐大家也都忘记了。有一道凉菜倒是延续至今。我也不知道奶奶是怎么想起的，把香菜、青辣椒、黄瓜切碎，放点盐糖醋拌一拌，工艺简单，清凉爽口，我非常喜欢。引荐给亲妈后，得到整个家庭的喜爱，一直到现在，也还是经常吃。娃还不怎么能吃辣，没大吃过，准备慢慢培养起来，一代一代传下去。

就好像只要还在吃这道菜，奶奶就还在心里好好的。
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