一看就是新手
大肠必须是先单独用小火加佐料炖好的
要炖很久的
酸菜也是单独做好的，也就是上桌的时候才放一起的
如果没有酒精小锅，那就混在一起烧一会上桌
所有难煮透的菜都是要分开制作的
最后再混在一起的
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 嗯呐
: 猫姐，我刚刚发现，那个大肠，我可能做砸了
: 嚼不动
--
FROM 183.212.114.*