水木社区手机版
- 主题:做了四五杯，浪费无数咖啡豆
- 终于做到出油脂了
喝了一口巨苦
看来是萃取过度
还需要不断调教
--
FROM 113.110.229.* - 豆子好油脂多
【 在 TimeAndRiver 的大作中提到: 】
: 终于做到出油脂了
: 喝了一口巨苦
: 看来是萃取过度
: ...................
--
FROM 111.205.112.* - 机器好，压力大出油脂多
【 在 ToEdith (Edith) 的大作中提到: 】
: 豆子好油脂多
:
: 【 在 TimeAndRiver 的大作中提到: 】
: : 终于做到出油脂了
--
FROM 113.110.229.* - 哦，我说我从来没有油脂呢
我就用个法压壶
是不是那种摩卡壶也可以？
【 在 TimeAndRiver (时间与河流) 的大作中提到: 】
: 机器好，压力大出油脂多
--
FROM 123.112.67.* - 可以是可以
但是会过萃
会苦
【 在 dzsz (独坐) 的大作中提到: 】
: 哦，我说我从来没有油脂呢
:
: 我就用个法压壶
:
--
FROM 113.110.229.* - 我没用过咖啡机，不知道有哪些可调节变量
估计需要各种组合实验，
才能达到出一定量的油
又不太苦的
理想状况
【 在 TimeAndRiver (时间与河流) 的大作中提到: 】
: 可以是可以
: 但是会过萃
: 会苦
: ...................
--
FROM 123.112.67.* - 温度，时间，压力
粉的粗细
想要做一杯即不苦又不涩，香浓可口的咖啡需要在上面四个参数不断调节
一直到满意为止
但是一旦调节好
那就不用动了
【 在 dzsz (独坐) 的大作中提到: 】
: 我没用过咖啡机，不知道有哪些可调节变量
:
: 估计需要各种组合实验，
:
--
FROM 113.110.229.* - 楼主在家比上班的还忙
【 在 TimeAndRiver 的大作中提到: 】
: 终于做到出油脂了
:
: 喝了一口巨苦
:
: 看来是萃取过度
:
: 还需要不断调教
: --
: 发自xsmth (iOS版)
: --
:
: [upload][/upload]
发自「今日水木 on NOH-AL00」
--
FROM 223.104.3.* - 然后您需要稳定豆源
【 在 TimeAndRiver (时间与河流) 的大作中提到: 】
: 温度，时间，压力
: 粉的粗细
: 想要做一杯即不苦又不涩，香浓可口的咖啡需要在上面四个参数不断调节
: ...................
--
FROM 123.112.67.* - 买就是了
【 在 dzsz (独坐) 的大作中提到: 】
: 然后您需要稳定豆源
:
: 【 在 TimeAndRiver (时间与河流) 的大作中提到: 】
: : 温度，时间，压力
--
FROM 113.110.229.*