- 主题:睡不着，琢磨了下年夜饭菜谱
初步想做的菜有：
1、鱼（任选一）
清蒸：石斑鱼、黄花鱼
酸菜鱼：黑鱼、黄辣丁
水煮鱼：江团、草鱼
红烧：鳜鱼、甲鱼、鲫鱼
2：羊肉：白萝卜炖羊肉（羊骨头和鲫鱼熬汤，用部分汤做萝卜炖羊肉，留下的羊汤后面继续熬继续喝）
3、牛肉：卤牛肉（牛腱子）、土豆烧牛腩或牛尾
4、鸡鸭类：卤鸡爪鸭翅
5、猪肉：芹菜炒肉、蒜苗炒腊肉
6、豆腐鸡蛋类：辣椒炒香干
7、海鲜水产类：白灼基围虾、韭菜炒田螺
8、素菜类：随意，什么新鲜做什么，初步计划清炒丝瓜或者西兰花吧
9、蒸菜类：荆州鱼糕
10、凉菜类：凉拌芹菜心、拍黄瓜、松花蛋
这么多菜如何取舍，还是等老婆孩子定夺吧
或者看看她们有啥想吃的，咱可以买来食材即兴发挥
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FROM 114.241.87.*
太贤惠了
口水中
【 在 BJ1234 的大作中提到: 】
: 初步想做的菜有：
: 1、鱼（任选一）
: 清蒸：石斑鱼、黄花鱼
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone 11」
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FROM 111.14.88.*
哈哈，可以可以
【 在 cjohny 的大作中提到: 】
: 再加一道夫妻肺片？好吃又应景。
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FROM 114.241.87.*
好像轻松就可以做一大桌菜了，就是吃不了，哈哈
【 在 Sunny666222 的大作中提到: 】
: 太贤惠了
: 口水中
: - 来自「最水木 for iPhone 11」
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FROM 114.241.87.*
你得带酒，哈哈
【 在 cjohny 的大作中提到: 】
: 好想跟你做邻居
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FROM 114.241.87.*
可惜，有些我家传统的菜，我掌握不好火候，不敢保证成功率，比如咸鱼（女儿特别爱吃）、现做酸豆角（我妈头天做，第二天就能吃，酸度恰好）
【 在 BJ1234 的大作中提到: 】
: 初步想做的菜有：
: 1、鱼（任选一）
: 清蒸：石斑鱼、黄花鱼
: ...................
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FROM 114.241.87.*
教授手艺不错
【 在 BJ1234 的大作中提到: 】
: 初步想做的菜有：
: 1、鱼（任选一）
: 清蒸：石斑鱼、黄花鱼
: ...................
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FROM 103.116.73.*
对对对，就是这个味，哈哈
我也很喜欢、很怀念
【 在 cjohny 的大作中提到: 】
: 酸豆角我可爱吃了，家里父母没做过，地婆也不会做。
: 也就是在大学那几年在食堂吃过几次，酸豇豆，味道杠杠滴。
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FROM 114.241.87.*
要想色香味俱全咱做不到，做得能吃还是不难，哈哈
【 在 QjjQc 的大作中提到: 】
: 教授手艺不错
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FROM 114.241.87.*
猪肉不整个粉蒸肉么
【 在 BJ1234 的大作中提到: 】
: 要想色香味俱全咱做不到，做得能吃还是不难，哈哈
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FROM 103.116.73.*