- 主题:铁锅炖大鱼
中部人氏
【 在 sxm459099795 的大作中提到: 】
: 你是哪里的
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FROM 113.126.93.*
哈，看到了，白山水～
【 在 sxm459099795 的大作中提到: 】
: 赞，看到农夫山泉了吗
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FROM 111.197.236.*
壕姐姐
【 在 history2017 的大作中提到: 】
: 嘎鱼好吃
: 江团也好
: 你们好有口福
: ...................
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FROM 113.126.93.*
这两种鱼，都不是炖了出味道的鱼，属于肉嫩的类型。不容易做得好吃。
如果有大马哈、胖头鱼鱼头等等一起炖，就更好了。
鱼头等炖出的味道，比较醇厚。
【 在 sxm459099795 的大作中提到: 】
: 鱼有嘎鱼（南方叫黄丫头）+江团，嘎鱼更嫩。再配贴饼子+一些菜。
: 整体鱼和菜都比较嫩、入味，就是等的时间有点久、饿，最后有点咸
: - 来自 水木社区APP v3.5.5
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FROM 114.245.204.*
湖北人才把嘎鱼叫黄骨鱼，湖南叫黄鸭叫、江西叫黄鸭头
【 在 QjjQc 的大作中提到: 】
: 江团是鮰鱼
: 黄丫叫是黄骨鱼
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FROM 114.245.204.*
教授见多识广
确实叫黄骨
【 在 ajiax 的大作中提到: 】
: 湖北人才把嘎鱼叫黄骨鱼，湖南叫黄鸭叫、江西叫黄鸭头
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FROM 113.126.93.*
东北柴火灶炖大马哈鱼
很爽
【 在 ajiax 的大作中提到: 】
: 这两种鱼，都不是炖了出味道的鱼，属于肉嫩的类型。不容易做得好吃。
: 如果有大马哈、胖头鱼鱼头等等一起炖，就更好了。
: 鱼头等炖出的味道，比较醇厚。
: ...................
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FROM 113.126.93.*
我们那把嘎鱼叫昂公（昂刺鱼）
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FROM 120.244.178.*
看到长白山，就想起了乔峰带着阿紫去长白山，挖人参给阿紫治病。
然后，阿紫就更爱她姐夫了，可惜。。。
【 在 s111111 的大作中提到: 】
: 哈，看到了，白山水～
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FROM 223.104.41.*
我是觉得嘎鱼还蛮入味的，也嫩
【 在 ajiax 的大作中提到: 】
: 这两种鱼，都不是炖了出味道的鱼，属于肉嫩的类型。不容易做得好吃。
: 如果有大马哈、胖头鱼鱼头等等一起炖，就更好了。
: 鱼头等炖出的味道，比较醇厚。
: ...................
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FROM 223.104.41.*