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主题:为什么大家都认为哨子面是这样做的。
10楼
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abb
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2023-09-08 16:55:21
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只看此ID
臊子就是肉丁的意思
臊子面就是肉丁面
岐山臊子面是讲究宽汤,所以就成了加肉丁和配菜的汤面
其实好多地方也有臊子面的
好奇水浒传里鲁智深吃的臊子面是啥样
【 在 foxgod 的大作中提到: 】
: 哨子面就是辅料切成丁
:
: 酸汤什么的
: ...................
--来自微微水木3.5.14
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